分子料理

人均7000元餐厅停摆！高端餐饮遇冷，原因太现实

还记得上海那家叫UltraVivid的餐厅吗？人均7000元，每天只接待10位客人，预约要排三个月。今年3月底，它突然宣布无限期闭店了。消息传出时，朋友圈里几乎没人惊讶，反倒有人调侃：“这下终于不用纠结要不要去体验了。 ”